{"id":8869,"date":"2018-04-20T10:36:08","date_gmt":"2018-04-20T13:36:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ativoesaudavel.com.br\/blog\/?p=8869"},"modified":"2025-03-25T10:50:56","modified_gmt":"2025-03-25T13:50:56","slug":"assado-com-casca-de-chuchu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/joaoernani.com\/blog\/assado-com-casca-de-chuchu\/","title":{"rendered":"Aprendendo a reaproveitar os alimentos com uma receita deliciosa"},"content":{"rendered":"

Aprendendo a reaproveitar os alimentos com uma receita deliciosa de assado de cascas de chuchu!!<\/p>\n

\"\"<\/a>O reaproveitamento dos alimentos<\/a> muitas vezes \u00e9 alvo de preconceito. N\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa, que o desperd\u00edcio alimentar se tornou t\u00e3o grande no mundo.<\/p>\n

Segundo pesquisas, os alimentos desperdi\u00e7ados poderiam suster milh\u00f5es de pessoas. Em consequ\u00eancia disso, a fome no mundo n\u00e3o existiria.<\/p>\n

Al\u00e9m do mais, em grande escala, s\u00e3o jogadas fora partes comest\u00edveis e de grande poder nutricional<\/a> como as cascas de frutas e verduras.<\/p>\n

Nelas, podem ser encontradas grandes quantidades de fibras, vitaminas e minerais, que prevenir\u00e3o doen\u00e7as e ajudar\u00e3o a equilibrar o funcionamento do seu organismo.<\/p>\n

A prepara\u00e7\u00e3o a seguir, \u00e9 um exemplo de reaproveitamento muito saboroso.<\/p>\n

Seu resultado fica realmente incr\u00edvel!<\/p>\n

Afinal, ao compartilhar sua degusta\u00e7\u00e3o com v\u00e1rias pessoas, percebi qu\u00e3o grande foi seu grau de aceita\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Que tal, ent\u00e3o, aprender essa receita t\u00e3o gostosa e nutritiva?!<\/p>\n

Vamos a ela…<\/p>\n

Assado de cascas de chuchu<\/strong><\/p>\n

Ingredientes<\/strong><\/p>\n

4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de cascas de chuchu
\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de p\u00e3o integral, molhado na \u00e1gua ou leite
\n3 colheres (sopa) de ricota (amassar com o garfo)
\n1 colher de sopa de \u00f3leo
\n1 cebola pequena
\n2 ovos inteiros batidos
\nTemperos e sal a gosto<\/p>\n

Modo de Preparo<\/strong><\/p>\n

Bater as cascas do chuchu no liquidificador;
\nJuntar a massa obtida com o restante dos ingredientes;
\nDespejar a massa numa forma untada com \u00f3leo ou um pouco de margarina;
\nAssar at\u00e9 que sua superf\u00edcie fique dourada;
\nServir quente ou frio.
\nEsse prato pode ser elaborado utilizando-se, tamb\u00e9m, outro legume ou verdura de sua prefer\u00eancia.<\/p>\n

Importante:<\/strong><\/p>\n

\u2022 N\u00e3o esque\u00e7a de higienizar adequadamente as frutas e hortali\u00e7as, antes de consumi-las;
\n\u2022 D\u00ea prefer\u00eancia \u00e0quelas que est\u00e3o em sua \u00e9poca de colheita, pois nesse per\u00edodo, a utiliza\u00e7\u00e3o de agrot\u00f3xicos pode ser dispensada ou diminu\u00edda.<\/p>\n

Fa\u00e7a parte dos que agregam sabor, sa\u00fade e um conveniente aproveitamento alimentar.<\/p>\n

Colabore para que seu estado nutricional se mantenha mais saud\u00e1vel e, tamb\u00e9m, para que o mundo ao seu redor seja bem melhor<\/a>!<\/p>\n

Leia tamb\u00e9m:<\/p>\n

Aprenda a evitar alguns problemas na GRAVIDEZ atrav\u00e9s dos alimentos<\/a><\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o infantil de 0 a 2 anos de vida \u2013 o que ofertar e o que evitar?<\/a><\/p>\n

Gorduras boas e ruins: Mantenha o equil\u00edbrio no consumo<\/a><\/p>\n

Alimentos diet e light: voc\u00ea conhece mesmo as diferen\u00e7as?<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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